کلم بروکلی

کالری مواد غذایی، انرژی مورد نیاز بدن برای انجام فعالیت‌های روزمره‌ را فراهم می‌کند؛ از استراحت و انجام فعالیت‌های بدنی گرفته تا انرژی لازم برای گوارش غذایی که می‌خوریم.

شستن کلم بروکلی با آب نمک، شستن کلم بروکلی با سرکه، خیساندن کلم بروکلی در پرکلرین و یا جوشاندن کلم بروکلی بهترین راههای شستن کلم بروکلی هستند.

در طول دوران بارداری، حرکت درون روده‌ها آهسته‌تر می‌شود چون جنین فضای درون شکم را اشغال می‌کند. به خاطر این موضوع احتمال ابتلا به یبوست وجود دارد و بروکلی که سرشار از فیبر است به بهبود حرکت روده‌ها و پیشگیری از یبوست کمک خواهد کرد.

تو دنیای فینگرفودها کمتر کسی میتونه از ناگت مرغ بگذره غذایی که هم مورد علاقه بچه هاست هم بزرگترها. اما این غذا اونجوری که باید سالم نیست پس چی میشد اگه به جای ناگت مرغ آماده ورژن سبزیجاتش رو توی خونه درست می کردیم. ناگت سبزیجات هم خوشمزه ست هم مغذی و از همه مهمتر نیازی به سرخ شدن عمیق نداره.

مطالعه جدید نشان می دهد مصرف سبزیجات پربرگ نظیر کلم برگ و کلم بروکلی می تواند به حفظ روده سالم کمک کرده و از ابتلا به سرطان روده بزرگ پیشگیری کند.

آنتوسیانین ترکیبی که رنگ قرمز به گیلاس می‌دهد خاصیت ضدالتهابی دارد و 10 برابر از آسپرین قوی‌تر است. آنتوسیانین، آنزیم‌های ایجادکننده التهاب در بافت‌ها را متوقف می‌کند و در نتیجه مانع از بروز درد‌های متفاوت می‌شود.

اگر دنبال یک پیش غذای کوچک و ساده می گردید که با پیش غذاهایی که قبلا درست میکردید تفاوت داشته و کلا یک پیش غذای خاص باشد، ما امروز به شما طرز تهیه رولت مرغ و کلم بروکلی پنیری را آموزش می دهیم که هم خیلی راحت تهیه میشود و هم خیلی لذیذ و خوشمزه است.

پژوهشگران دریافته‌اند که چگونه خوردن برخی سبزیجات معین می‌تواند از ابتلا به سرطان روده پیشگیری کند.

واردات سه محصول گوجه‌فرنگی، کلم‌بروکلی و خیار که پیشتر وزارت کشاورزی عراق واردات آنها را ممنوع اعلام کرده بود دوباره آزاد شد.

آنتوسیانین ترکیبی که رنگ قرمز به گیلاس می‌دهد خاصیت ضدالتهابی دارد و 10 برابر از آسپرین قوی‌تر است. آنتوسیانین، آنزیم‌های ایجادکننده التهاب در بافت‌ها را متوقف می‌کند و در نتیجه مانع از بروز درد‌های متفاوت می‌شود.